哪些青菜可以預(yù)防近視眼?
我們都知道眼睛是我們?nèi)梭w重要的器官,所以保護(hù)我們的眼睛也是非常重要的,那么平時(shí)吃哪些青菜可以預(yù)防近視眼呢?下面作為青少年眼健康標(biāo)桿品牌的易視界也為大家講解下。
眼睛干澀吃薺菜
薺菜被稱作春菜,別名野薺、地菜、護(hù)生草、雞心菜,生長(zhǎng)于田野、路邊及庭院,有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。薺菜含有大量的胡蘿卜素、B族維生素和維生素C,鈣、鐵含量也較高。
辦公室白領(lǐng)易發(fā)生干眼癥,薺菜中含有豐富的胡蘿卜素,多吃薺菜能預(yù)防干眼病,也可以減輕眼睛干澀不適的癥狀。由于薺菜性涼,脾胃虛弱者不宜食用,尤其是大便不成形、經(jīng)常便溏者。
蛋黃越黃對(duì)眼睛健康越好
蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀、葉黃素和玉米黃素等人體所需要的礦物質(zhì)。蛋由蛋殼、蛋黃、蛋白和蛋系帶等部分所組成,分別具有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,其中蛋黃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的。
有些人不喜歡吃蛋黃,特別是肥胖的人或是正在減肥的人,他們擔(dān)心吃了蛋黃后會(huì)發(fā)胖。
還有蛋中含有較高的膽固醇,它被認(rèn)為可能會(huì)使血脂增高,導(dǎo)致血管硬化,所以一般人皆知曉,也擔(dān)心吃了蛋黃增加膽固醇,因此只吃蛋清不吃黃。
會(huì)有這種顧慮的原因,是因?yàn)樗麄儾恢赖包S中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。其中蛋黃的成分中有兩種營(yíng)養(yǎng)是要特別提到的,那就是葉黃素和玉米黃素。
關(guān)心眼睛的人們可要注意了,葉黃素和玉米黃素跟保護(hù)眼睛有密切的關(guān)系。葉黃素和玉米黃素的作用都具有很強(qiáng)的抗氧化作用,特別有保護(hù)眼睛的作用。
人眼的成像部位是視網(wǎng)膜,而視網(wǎng)膜有一個(gè)“黃斑”,里面的黃色營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,就是葉黃素和玉米黃素。這兩類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能減少紫外線對(duì)眼睛的傷害,延緩眼睛的老化,預(yù)防視網(wǎng)膜黃斑變性和白內(nèi)障等眼疾。
蛋黃中顏色為深黃色的,正是葉黃素和玉米黃素的來(lái)源。蛋黃中的脂溶性黃色物質(zhì)當(dāng)中,有1/3以上來(lái)自于這兩種成分,而且非常容易被人體吸收。因此對(duì)于正常的蛋,蛋黃的顏色越黃,對(duì)眼睛健康越有好處。
多吃菠菜眼睛“亮”
眼睛是人體最辛苦的器官之一,因此特別容易因?yàn)樾量喙ぷ鞫?、衰老的眼睛也需要通過(guò)食物補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
像菠菜這種深綠色葉菜中的大量葉黃素,對(duì)于預(yù)防白內(nèi)障有很大幫助。根據(jù)研究,綠葉蔬菜還是維生素B2和β-胡蘿卜素的好來(lái)源。維生素B2充足的時(shí)候,眼睛便不容易布滿血絲;而β-胡蘿卜素,可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,預(yù)防“干眼病”等癥。
而綠葉蔬菜中的菠菜好處還不止于此。它富含鉀、鈣和鎂元素,能幫助眼部肌肉增強(qiáng)彈性,不容易發(fā)生近視。
人們都了解,缺鈣的人眼球彈性差,眼軸容易拉長(zhǎng)。研究人員還表示,每天大米飯、炒肉、紅燒魚加甜飲料、甜點(diǎn)的生活,會(huì)使人體中的鈣流失嚴(yán)重。如果能少吃點(diǎn)肉,多吃點(diǎn)菠菜,就能彌補(bǔ)這一缺憾,對(duì)提高眼球肌肉彈性大大有利。
經(jīng)常用眼,多吃黃色玉米
由于老化,黃斑部位的脂肪氧化、受損而遭到破壞的時(shí)候,出現(xiàn)了黃斑變性、視力下降,甚至?xí)?dǎo)致失明。而葉黃素和玉米黃質(zhì)憑借其強(qiáng)大的抗氧化作用,可以吸收進(jìn)入眼球內(nèi)的有害光線,保持黃斑的健康。
但需要注意的是:只有黃色的玉米中才有葉黃素和玉米黃質(zhì),白玉米中卻沒(méi)有。所以出租車司機(jī)、中小學(xué)生、編輯、作家等經(jīng)常用眼的人,應(yīng)多吃一些黃色的玉米。
易視界,您身邊的視力提升專家!
>>>>>> 立即咨詢
同類文章排行
- 過(guò)度使用手機(jī)導(dǎo)致?lián)p傷視力【易視界】
- 易視界 如何預(yù)防弱視
- 我是一名上班族 為什么那么多視力加盟品牌我選擇了加入易視界
- 快遞員轉(zhuǎn)行做易視界的創(chuàng)業(yè)之路
- 弱視可以恢復(fù)嗎?和近視的區(qū)別是什么呢?
- 易視界近視加盟 讓你的創(chuàng)業(yè)之路更穩(wěn)定
- 易視界視力加盟店的總部在哪
- 兒童過(guò)度使用電子產(chǎn)品的危害有哪些【易視界】
- 清明節(jié)后 請(qǐng)保護(hù)受傷的眼睛
- 易視界應(yīng)邀參加中國(guó)公益護(hù)眼大會(huì)暨全國(guó)校園近視防控公益論壇
最新資訊文章
- 過(guò)度使用手機(jī)導(dǎo)致?lián)p傷視力【易視界】
- 易視界 如何預(yù)防弱視
- 我是一名上班族 為什么那么多視力加盟品牌我選擇了加入易視界
- 快遞員轉(zhuǎn)行做易視界的創(chuàng)業(yè)之路
- 弱視可以恢復(fù)嗎?和近視的區(qū)別是什么呢?
- 易視界近視加盟 讓你的創(chuàng)業(yè)之路更穩(wěn)定
- 易視界視力加盟店的總部在哪
- 兒童過(guò)度使用電子產(chǎn)品的危害有哪些【易視界】
- 易視界2019直營(yíng)軍團(tuán)化繭成蝶春季訓(xùn)練營(yíng)活動(dòng)圓滿結(jié)束
- 易視界2019直營(yíng)軍團(tuán)化繭成蝶春季訓(xùn)練營(yíng)活動(dòng)圓滿收官
您的瀏覽歷史
